Wychowałam się w czasach, kiedy do sklepu szło się tylko po cukier. Wszystkie inne produkty były w domu. Pochodziły z… Czytaj więcej Przepraszam, którędy po szczęśliwe dzieciństwo? Czyli mała refleksja o wielkich radościach.
Kategoria: Kuchnia
Wrocław stolicą wegetarian
Podczas ostatniego pobytu w Polsce, byłam w wielu miejscach. Odwiedziłam mój ukochany Kraków, mniej ukochaną Warszawę, Łódź, Sieradz, a także… Czytaj więcej Wrocław stolicą wegetarian
Bio, eko czy organic – jakie produkty wybrać?
Zacznijmy od wyjaśnienia skrótów, które coraz częściej pojawiają się na opakowaniach naszych ulubionych produktów: Bio – to biologiczny Eko –… Czytaj więcej Bio, eko czy organic – jakie produkty wybrać?
Zero waste dla początkujących
W ostatnim czasie jesteśmy świadkami niesamowitego boomu na życie w stylu ‚zero waste’ lub ‚less waste’. Temat ten jest bliski… Czytaj więcej Zero waste dla początkujących
Ser żółty mojej Mamy
Składniki: 1 kg białego sera 1 l tłustego mleka 1 jajko pół kostki masła 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka… Czytaj więcej Ser żółty mojej Mamy
Ceną sterylnego domu jest Twoje zdrowie
Mało kto, uświadamia sobie, że sprzątanie domu chemicznymi detergentami, przyczynia się do rozwoju poważnych chorób i schorzeń. Ceną sterylnego domu,… Czytaj więcej Ceną sterylnego domu jest Twoje zdrowie
Kanibale
Możemy wyprodukować wystarczająco dużo żywności, by zaspokoić ludzki głód. Nie możemy jednak wyprodukować tyle, by zaspokoić ludzki kaprys. „Co by… Czytaj więcej Kanibale
Przestroga dla wegetarian
Kiedy kilka lat temu przechodziłam na dietę wegetariańską, nie zdawałam sobie sprawy, że jej efekty mogą przynieść tak diametralne zmiany… Czytaj więcej Przestroga dla wegetarian